Rajče Aquarelle je domácím zahrádkářům dobře známé: je příkladem snadno udržovatelné a všestranné odrůdy. Jeho výnos bohužel není příliš vysoký, ale na rostlinu lze aplikovat vzorec „zasadit a zapomenout“: není třeba provádět časově náročné operace, jako je tvarování a vyvazování keřů, a rajče je zřídka postiženo chorobami.
Popis
Tato odrůda byla zapsána do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace v roce 2008 novosibirskými vědci z Ústavu cytologie a genetiky sibiřské pobočky RAS. Téměř všechny odrůdy a hybridy rajčat, které se objevují mimo Ural, jsou vysoce odolné vůči chladu a jsou určeny především pro oblasti s chladným podnebím. Rajče Aquarelle je však schváleno k pěstování téměř na celém území země: jak na Sibiři a na Urale, tak na celém evropském území od severní části až po severní Kavkaz. Je určena pro soukromé farmy a pěstuje se převážně pod širým nebem. Obsazovat skleníky takovými zakrslými keři je skutečně nerentabilní: ztrácí se užitečný objem konstrukce.
Rostlina je determinantní, navíc pichlavá. To znamená, že ačkoli je výška keře nízká (do půl metru), má mohutný kmen, takže rostlina vypadá jako malý kompaktní strom, který není třeba přivazovat ke kůlům. Pouze v případě velkých sklizní se plody mohou dostat do kontaktu s půdou, ale v takovém případě je snazší dát pod keře čistou slámu. Listy mají obvyklou velikost a jsou tmavě zelené. Po 4. nebo 5. listu se již může objevit první květní stvol. Může se v něm vytvořit až 6-8 rajčat, stejně jako v následujících.
Plody jsou švestkovité (eliptické), hladké, husté, středně zralé. Mají stejný tvar, téměř stejnou velikost a nejsou velké, váží 40 až 55 g. Když jsou zralé, jsou červené se žlutavou skvrnou kolem stopky. Semenné lusky jsou dva nebo tři, semen je málo, jsou masitá, hustá. Má sladkou, výraznou chuť a může se používat do salátů nebo na zavařování.
Výnosy se podle oficiálního dokumentu pohybují kolem 2 kg/m2, ale někteří amatéři tvrdí, že při pečlivé péči lze toto číslo ztrojnásobit. Na poli je možná strojová sklizeň. U odrůdy nebylo zaznamenáno praskání plodů a odolnost proti chorobám je vysoká. Plodina se dobře přepravuje, ale nelze ji dlouhodobě skladovat. Rajčata však vydrží v chladničce 3-4 týdny.
Výhody a nevýhody
Rajčata Aquarelle jsou oblíbená mezi zahrádkáři i zemědělci, protože mají mnoho nesporných výhod, zejména
- nenáročná péče;
- Může růst v jakémkoli klimatu;
- ovoce mají vynikající prezentaci;
- chuť je vynikající;
- rostlina je velmi zřídka nemocná;
- sklizeň je dobře snášena;
- sklizeň může být mechanizovaná;
- odrůda je všestranně použitelná.
Relativní nevýhodou je, že kůže je příliš tvrdá. Díky ní se plody během přepravy nekazí, ale někteří lidé nemají rádi, když se do rajčete musí „zakousnout“, ačkoli hustota slupky nemá negativní vliv na vynikající chuťové vlastnosti.
Rostoucí funkce
Rajčata Aquarelle lze doporučit zahrádkářům, kteří mají málo volného času. Ve většině regionů nevyžaduje skleník, nepotřebuje kůly pro podvazky, nemusí být neustále ostruhována. Tyto odrůdy jsou vhodné i pro komerční pěstování.
Vzhledem k tomu, že se nejedná o raně zrající rajče, je přímý výsev semen na záhon možný pouze v nejjižnějších oblastech. Sazenice se pěstují dva měsíce předtím, než mají být vysazeny na záhon. Sazenice obvykle vyrostou robustní, i když jsou pěstovány ve společném truhlíku bez pikýrování, ačkoli je tento postup žádoucí. Měly by být vysazovány v obvyklých termínech, s 5-6 a v některých případech až 8 rostlinami na metr čtvereční (ačkoli při husté výsadbě nelze očekávat výrazné zvýšení výnosů).
Keře není třeba tvarovat a zavlažování a výživa se provádí podle obvyklých schémat. Rajčata se sklízejí jak ve fázi plné zralosti, tak mírně nezralá, ale opravdu chutné jsou ty plody, které dozrály na keřích pod sluncem.
Rajče Aquarelle je vhodné pro pěstování, protože jeho keře jsou kompaktní a nebojí se prudkých změn počasí. Plody nejsou velké: jejich tvar a velikost jsou ideální pro konzervování ve standardních sklenicích, ale protože jsou velmi chutné, jedí se i čerstvé, jak se říká „na jedno zakousnutí“.
