Existuje důvod, proč má většina lidí ráda velká žlutooranžová rajčata. Kromě toho, že jsou ve většině případů velmi chutné a sladké, obsahují prospěšné látky, díky kterým je lze doporučit pro dětskou a dietní stravu. Jedním z charakteristických zástupců je odrůda Amana Orange amerického původu, která u nás zatím není příliš rozšířená.
Popis
Rajče Amana Orange vyšlechtěné v roce 1984 v USA je považováno za amatérskou odrůdu. Do Státního registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace byla odrůda zapsána až v roce 2019 na žádost podnikatele V. I. Blokina-Mechtalina. Je určena pro pěstování ve skleníku pro chovatele na chatě a amatérské zahrádkáře. Je přijatelná ve většině existujících regionů: jak s příjemným klimatem pro rajčata (severní Kavkaz, dolní Volha), tak s krátkým chladným létem (sever, severozápad, Ural atd.).
Odrůda je neurčitá, keře mohou dosahovat výšky až dvou metrů. Listy jsou pravidelné velikosti, zelené, mírně chomáčovité. První květní úbor se vytváří po 9. listu, další pak každé tři. Do jednoho kartáče lze zasadit až 5-6 plodů. Z hlediska zralosti patří rajče Amana Orange k raně zrajícím: po výsadbě dvouměsíčních sazenic dozrávají první plody již za 40-45 dní.
Rajčata mají plochý kulatý tvar s dobře ohraničenými žebry, konzistenci měkkou, více než 6 semenných buněk a málo semen. Hmotnost plodů je 300-400 g, zralé jsou jasně žluté až oranžové. Při pečlivém ošetřování a dávkování plodin je možné vyprodukovat kilogramové exempláře. Dužina je masitá, šťavnatá: jak píší amatérští zahrádkáři na fórech, „pevné maso“, slupka je tenká. Taková rajčata se často nazývají „bif-rajčata“. Používají se hlavně jako salátová rajčata; jejich chuť je sladká, považovaná za dobrou, s mírně trpkou příchutí. Ve výrazné vůni se objevují ovocné tóny.
Odrůda má velmi vysoký výnos: podle oficiálního dokumentu přesahuje 17 kg/m2 ve fóliových sklenících. Z každé rostliny se urodí asi 4 kg rajčat. Díky přítomnosti lykopenu v nich lze rajčata Amana Orange doporučit lidem s kardiovaskulárními chorobami. Odolnost proti chorobám je na obvyklé úrovni, typické pro odrůdy vyšlechtěné na konci dvacátého století.
Výhody a nevýhody
Amana Orange je rajče pro milovníky „medových“ odrůd. Nyní ji již nelze označit za jednu z nejlepších mezi vrstevníky, ale díky kombinaci pozitivních vlastností je odrůda jednoznačně na vrcholu hodnocení. Jeho přednosti jsou:
- kvalitní vzhled velkých plodů;
- dietní vlastnosti;
- velmi vysoký výnos;
- žádné praskání rajčat;
- odolnost vůči fytoftoře;
- masité maso;
- originální příchuť.
Mezi nevýhodami jsou nejčastěji zmiňovány:
- špatná skladovatelnost;
- špatná přepravitelnost;
- velký vliv teplotních výkyvů na výnos a kvalitu ovoce;
- nutnost správně zformovat rostlinu.
Amana Orange je odrůda určená pro místní čerstvou spotřebu, takže není zajímavá pro zemědělce, kteří pěstují zeleninu na prodej, ale je velmi atraktivní pro zahrádkáře, kteří mají skleníky a chtějí si vypěstovat ranou sklizeň krásných vitaminových plodů.
Rostoucí funkce
Vzhledem k tomu, že rajče Amana Orange se pěstuje především ve sklenících, závisí termín výsevu semen pro sazenice na kvalitě dostupné struktury. U raných odrůd je možné i pěstování bez semen, ale abyste získali všechny možné výhody, připravte nejprve sazenice. Sazenice lze vysévat i koncem února a koncem dubna je přenést na záhon ve skleníku. Ve většině regionů se připravují nejméně o měsíc později na volném prostranství. Rajče Amana Orange není odolné vůči chladu, proto se sazenice v každém případě krátce před výsadbou otužují.
Schéma výsadby navrhuje 3 až 4 rostliny na metr čtvereční záhonu. Abyste dosáhli vysokého výnosu, měla by být půda dobře vyhnojená, ale hnojiva budete potřebovat i později. Protože však plodiny dozrávají brzy, není čas hnojit více než dvakrát. Až do začátku zrání rajčat vyžaduje Amana Orange častou a vydatnou zálivku. Jakmile plody dosáhnou velikosti typické pro danou odrůdu, je třeba zálivku omezit.
Doporučuje se vytvořit keře do jednoho nebo dvou stonků a stonky včas odstranit. Nejenže je třeba stonky přivázat k pevným podpěrám, ale s rostoucí velikostí rajčat se zvětšují i kartáče na ovoce. Phytophthora není pro toto rajče nebezpečná, pro snížení pravděpodobnosti výskytu dalších chorob je vhodné provádět preventivní postřik keřů fungicidy před dozráváním plodů.
Rajčata sklízejte, jakmile dozrají. Dají se dozrát i v interiéru, ale je lepší počkat, až se keře plně vybarví. Úroda bohužel není vhodná k dlouhodobému skladování: vše, co se nedá sníst do 3-4 dnů, se zpracovává na pasty a omáčky. Šťáva z těchto rajčat je také chutná, ale má nezvyklou barvu.
Americká rajčata Amana Orange jsou určena pro zahrádkáře, kteří je budou konzumovat čerstvá na začátku léta, a proto se keře vysazují převážně ve skleníku. Jedná se o velkoplodou odrůdu; jasně žlutá rajčata mají vysoký obsah lykopenu, a proto se hojně využívají v dietní stravě.
