V poslední době se z různých odrůd rajčat staly samostatnou skupinou tzv. žebrované odrůdy. Někteří zahrádkáři je považují za nepříliš vhodné k použití, ale jiní je na svých pozemcích rádi pěstují, zejména proto, že většina těchto odrůd má poměrně dobrou chuť a jejich tvar umožňuje ozdobit sváteční stůl. Relativně novým rajčetem s žebrovanými plody je Abruzzo, registrované ve státním registru Ruské federace v roce 2019 na základě žádosti firmy „Aelita“.
Popis
Abruzzo je typickým představitelem neurčitých odrůd: výška keře může být téměř dva metry. Pěstuje se hlavně ve sklenících, ale tvůrci odrůdy ji doporučují i do volné půdy, v závislosti na regionu. Státní registr umožňuje jeho výsadbu po celé zemi, od severu až po dolní Povolží, ale i na Uralu, Sibiři a Dálném východě.
Odrůda Abruzzo je považována za ranou (od úplného vyklíčení do dozrání prvních rajčat uplyne přibližně 3,5 měsíce) a podle svého hlavního určení za salátovou odrůdu. První zralá rajčata dozrávají v polovině léta. Mají hruškovitý tvar se značným žebrováním, zejména pokud se pěstují v chladném podnebí a v nechráněné půdě. Semenné lusky mají 4 až 6 komůrek a několik malých semen. Průměrný plod váží 250 g, popsány byly i obří plody o hmotnosti přes půl kilogramu. Nezralá rajčata jsou světle zelená, s tmavou skvrnou na stopce. Zralé plody jsou červené, lesklé, masité, s tenkou slupkou. Chuť je sladkokyselá, hodnocená jako dobrá a výrazná. Výnosy ve skleníku jsou v průměru 11 kg/m2, na volné půdě o něco nižší. Plodí až tři měsíce.
Kromě konzumace v čerstvém stavu jsou rajčata vhodná k výrobě šťávy, rajčatového protlaku a různých omáček; konzervování celých plodů ve sklenicích není možné. Časně dozrávající odrůdě Abruzzo se daří „unikat“ fytoftoře, ale pokud keře necháte na podzim, dejte si pozor na možný výskyt této choroby. Odolnost vůči ostatním chorobám je hodnocena jako vysoká.
Výhody a nevýhody této odrůdy
Vzhledem k tomu, že pěstování rajčat Abruzzo v zemi začalo ještě před jejich oficiální registrací, amatérští zahrádkáři si již vytvořili pevný názor, že se jedná o velmi dobrou odrůdu. Například na specializovaných fórech je řazena vedle známých odrůd Tomavak, Sto Pudov, Puzata Khata atd. Někteří zahrádkáři tvrdí, že tvůrci rajčat byli při popisu jejich chuťových vlastností skromní a hodnotí je jako vynikající. Ve skleníku se uvádí více než 20 kg ovoce na metr čtvereční. Obecně lze říci, že přednosti této odrůdy jsou:
- velmi dobrý vkus;
- solidní výtěžnost;
- vysoká odolnost vůči chorobám;
- původní forma velkých plodů;
- časná zralost v kombinaci s prodlouženým plodenstvím;
- dobrá skladovatelnost.
Mezi nevýhody patří pouze relativní rozmarnost odrůdy: její pěstování vyžaduje povinnou tvorbu keřů a systematické vyvazování stonků.
Rostoucí funkce
Rajče Abruzzo se nedoporučuje začínajícím zahrádkářům, ale amatéři „se zkušenostmi“ ho nepovažují za obtížně pěstovatelné: obyčejný indeterminant. Semena pro sazenice se vysévají 2 měsíce před plánovanou výsadbou do země, o sazenice se staráme jako obvykle. Vysaďte 3-4 rostliny na metr čtvereční v závislosti na preferovaném schématu tvorby keřů (1 nebo 2 stonky). Systematické paletování je nezbytné. Vzhledem k vysokým výnosům jsou k vázání nutné pevné kůly.
Zavlažování je běžné až do dozrání plodů, poté se zavlažování výrazně omezí a v případě deštivého počasí se úplně zruší. Provádí se 3-4 standardní hnojení komplexním hnojivem. Přestože zelená rajčata mohou dozrávat v místnosti, je vhodnější nechat je plně dozrát na keřích: v tomto případě je jejich chuť mnohem lepší.
Rajče Abruzzo vyniká mezi svými vrstevníky vysokou úrodou a zajímavým tvarem svých poměrně chutných plodů. Lze ji pěstovat téměř v každém regionu, ale péče o ni vyžaduje základní dovednosti.
