Pěstování jahod na balkoně

Kdo by neměl rád sladké a voňavé jahody? Mnoho lidí pravděpodobně sní o tom, že si je bude moci vypěstovat ve vlastním bytě. Jahody na balkoně jsou splněným snem! Stačí vědět, jak je správně zasadit a jak o ně doma pečovat.

Pěstební podmínky

Chcete-li doma úspěšně pěstovat jahody, měli byste vědět, v jakých podmínkách je třeba je vysazovat a udržovat.

Teplotní podmínky

Během fáze klíčení udržujte teplotu kolem 18 stupňů – pokud je příliš vysoká, mnoho semen vůbec nevyklíčí.

Když však semínko vyklíčí, nádoba se umístí na chladnější místo s teplotou 14-15 stupňů.

Během fáze kvetení a plodů rostliny na okenním parapetu byste měli zajistit, aby teplota na teploměru neklesla pod 20 stupňů.

Světlo

Na okenním parapetu by jahody měly mít dostatek světla, proto je lepší zvolit pro instalaci nádob nejvíce osvětlenou stranu v bytě.

Pokud rostlina nemá dostatek světla, je třeba použít fytolampu a svítit na ni alespoň 12 hodin denně.

Pokud se tento postup neprovede, nemusí se bobule doma nikdy objevit. V horkých letních dnech je lepší keře na okenním parapetu stínit před přímým slunečním světlem.

Zavlažování

Zalévejte velmi střídmě, ale nedovolte, aby vrchní vrstva zeminy v květináči vyschla. Ve fázi klíčení je nejlepší změnit zálivku na zalévání postřikovačem, protože malé semenáčky mohou pod silným proudem vody ukousnout zem. Jakmile sazenice ztvrdnou, zalévejte je ráno nebo večer vlažnou vodou o pokojové teplotě.

Kontejner

Nádoba pro výsadbu jahod by měla být hluboká alespoň 15-17 cm a může to být obyčejný květináč o průměru 30-40 cm nebo dlouhá krabice.

Semínka jahod můžete zasadit také do rašelinových květináčů na okenní parapet, ale sazenice je pak nutné přesadit do trvalé velkoobjemové nádoby.

Základem každé nádoby je, aby měla na dně otvory, kterými může přebytečná tekutina odtékat. Nezapomeňte také na drenážní vrstvu, která je vyrobena z keramzitu, rozbitých cihel nebo oblázků.

Půda a její hnojivo

Univerzální směs zeminy pro sazenice lze zakoupit v zahradnictví, ale můžete si také zkusit vyrobit vlastní zeminu z rašeliny, písku a biohumusu v poměru 3:1:1. Případně budete potřebovat 2 díly rašelinové zeminy a jeden díl rašeliny a jeden díl písku. Rašelina by v obou případech neměla být příliš kyselá a do směsi můžete přidat i malé množství popela a hnoje. Vlastnoručně vyrobenou zeminu pro květináče je lepší spařit po dobu 30 minut v hrnci s vroucí vodou, aby se zničily škodlivé bakterie a další škůdci.

Jahody ve volné přírodě získávají živiny z půdy, ale jako pokojová rostlina je potřebují. Vyberte si tekuté hnojivo, které se aplikuje do půdy při zalévání a které lze zakoupit v místním obchodě. Jahody hnojte každých 14-15 dní.

Množení jahod

Množit jahody lze sazenicemi i semeny. Každý si vybere pro sebe výhodnější způsob.

Vegetativní způsob množení

Sazenice jahod lze zakoupit v obchodě nebo u známých zahrádkářů. Existují však způsoby, jak si jahody vegetativně množit sami.

Když zahradní jahody vyrostou, vezměte jakýkoli květináč s otvory na dně a naplňte ho jedním dílem zeminy a jedním dílem písku. Poté nádobu zaryjte do země tak, aby byl vidět pouze její okraj, přeneste první růžici rostliny do květináče a přitlačte ji kolíkem k zemi. Poté pravidelně zalévejte a dbejte na to, aby nevyschla. Po 21-23 dnech by měla rostlina zakořenit, pak ji oddělte od mateřského stonku a jednou denně zalévejte. Po příchodu mrazů vyjměte sazenice z půdy a dezinfikujte je 10-20 minut v roztoku manganu. Když tekutina odteče, nechte rostlinu několik dní na místě s teplotou do 10 stupňů. Pak rostlinu umístěte na světlý okenní parapet, ale i tak bude potřebovat dodatečné světlo ze speciální lampy.

Druhá metoda je jednodušší. Před mrazem vykopejte mladé růžice, které zakořenily. Na rostlinách by měly být ponechány pouze 2-3 mladé listy, staré by měly být odstraněny. Poté ponořte sazeničku do roztoku manganu a následně ji zasaďte do nádoby s připravenou půdní směsí. Rostlinu zalijte a nechte ji 3-4 dny na nepříliš osvětleném okenním parapetu, aby se sazenice přizpůsobila slunci. Jahody by pak měly být umístěny na nejsvětlejší okenní parapet + dodatečně osvětleny fytolampou.

Jak pěstovat bobuloviny ze semen?

Chcete-li pěstovat dobrou úrodu bobulí na okenním parapetu ze semen, je nutné provést správnou výsadbu, protože někteří začátečníci již v této fázi dělají chyby. Semena lze zakoupit v obchodě nebo si je můžete sami vypěstovat z bobulí, které vám chutnají. V druhém případě však chuť ovoce nemusí být taková, jakou očekáváte. Pro získání semen se zralé plody suší 14-15 dní, poté se protřou sítem a zalijí vodou. Voda se poté odsaje a dužina se vyluhuje, přičemž zůstanou malá semínka, z nichž se vyberou a usuší ta největší.

Před domácí výsadbou do země je třeba osivo připravit. Jak to udělat správně? Za tímto účelem vezmeme semena a namočíme je na 3 dny do rozpuštěného sněhu nebo dešťové vody. Poté se osivo přenese na filtrovaný, navlhčený papír, položí se na talíř a přenese se do polyethylenového sáčku. Sáček by měl být umístěn na světlém a teplém místě, ale tak, aby nebyl vystaven přímému slunečnímu záření. Když semínko vyklíčí, můžete ho zasadit do země.

Jak správně zasít semínko?

Do květináče s připravenou půdní směsí nalijte studenou vodu, další možností je zasypat vrchní část půdy sněhem. Poté rozprostřete připravené osivo na povrch sněhu nebo půdy. V druhém případě je třeba semena jemně přitlačit k zemi; pokud jsou semena na sněhu, není třeba je přitlačovat. Při sázení do půdy by měla být mezi vysazenými semeny zachována vzdálenost alespoň 2 cm. Přikrývání semen jahod půdou je pro začátečníky velkou chybou! Poté vložte nádobu se semeny do igelitového sáčku, zavažte ji a dejte na jeden den do lednice. Po jednom dni dejte hrnec do tepla. Tento postup se nazývá stratifikace a urychlí proces klíčení. Každý den sáček otevřete, aby se vyvětral, a podle potřeby jej zvlhčete.

Pokyny pro výsadbu a péči

1. Pro domácí pěstování je třeba vysadit ovoce již na začátku února. Do nádoby s navlhčenou zeminou vložte připravená semena. Semena by měla být rovnoměrně a střídmě uložena ve vrstvě půdy. Semena nesmí být zasypána zeminou!
2. Poté nádobu zakryjte potravinovou fólií nebo sklem a uchovávejte ji v chladničce 1 až 14 dní.
3. Poté nádobu umístěte na chladný okenní parapet, aniž byste odstranili skleník. Půdu podle potřeby zvlhčete postřikovačem. Sazenice se mohou objevit po 10-25 dnech. Začněte do fólie dělat otvory, aby si rostliny zvykly na nové podmínky. Pokud se na skleníku shromažďuje velké množství kondenzátu, otevřete jej a vyvětrejte.
4. Pokud sazenice rostou příliš hustě, prořeďte je. Pokud sazenice vyrostly v malých nádobách, je třeba je po vytvoření 2-3 pravých listů přesadit do větší nádoby. Poté by se mělo pokračovat ve standardní péči.
5. Zálivka by měla být velmi pravidelná a mírná, půda by neměla vysychat, ale přílišná vlhkost může mít na rostlinu také negativní vliv. V případě potřeby doplňte sazenice fytolampou. Jahody hnojte současně se zálivkou 1× za 14-15 dní.
6. Jahody vykvetou asi za měsíc po výsadbě a za měsíc po odkvětu začnou plodit. Během tvorby květů a plodů je lepší, když teplota neklesne pod 20 stupňů.
7. První pupeny by se měly sklízet nejlépe tak, aby rostlina získala sílu pro tvorbu plodů. Když keř začne kvést, měli byste květy jednou za 7 dní uměle opylovat štětcem. Na stonky by se nemělo zapomínat. Na keři můžete nechat 4-5 úponků, ale ne více.

Jak vidíte, pěstování jahod doma není tak složité, jak se na první pohled zdá! Ujistěte se, že se o ně řádně staráte, a výsledky na sebe nenechají dlouho čekat!