Passiflora je známá svými sladkými plody – mučenkou a grenadillou – a legendou, že je symbolem Kristova utrpení. Podle legendy jsou stébla květu hřeby, jimiž byl Boží Syn přibit na kříž; kolem pestíku je trnová koruna, okvětní lístky jsou rány a špičaté listy jsou hroty, které probodávají tělo.
Popis
Passiflora (mučenka) pochází z Jižní Ameriky. V přírodě roste v Austrálii, Asii, na Novém Zélandu, v Izraeli a na Madagaskaru. Rostlina má hladké, kudrnaté stonky a může dosahovat výšky až 10 m, ale vyskytují se i bylinné druhy.
Passiflora má velké (až 20 cm) zpeřené tmavě zelené listy s vroubkovanými okraji. Kvete po celé léto. Vytváří světlé, hvězdicovité, 10 cm dlouhé pupeny. Okvětní lístky jsou nejčastěji červené, fialové nebo bílé. Plody rostliny dosahují 6-7 cm a u většiny druhů jsou jedlé.
Užitečné vlastnosti
Květy passiflory jsou odedávna používány indiány jako lék. Rostlina:
- Má sedativní účinky;
- Zmírňuje křeče a křeče;
- Zastavuje zánětlivé procesy;
- Zlepšuje účinnost;
- snižuje krevní tlak;
- má pozitivní vliv na výkon a paměť;
- je lék proti bolesti;
- neutralizuje účinky amfetaminu.
Přípravky z něj vyrobené jsou pro tělo šetrné, nemají žádné vedlejší účinky a nejsou návykové. Plody passiflory jsou také bohaté na vitaminy A, B a C, z nichž obzvláště cenný je niacin, vzácný B3, známý také jako kyselina nikotinová.
Oblíbené druhy
Dnes je známo více než 600 druhů rostlin. Existují mezi nimi divoké, zahradní a domácí formy. Mezi nejoblíbenější patří:
| Kmen Passiflora | Popis |
| Modrá (Passiflora caerulea) | Odolná stálezelená trvalka s velkými voňavými modrobílými květy a jasně zelenými listy s modrým nádechem, plody jsou oranžové bobule. |
| Trifoliate (Passiflora trifasciata) | Přední strana tmavě zelených listů je rozdělena třemi fialovými pruhy, zadní strana je červenofialová; květy jsou bílé, 4-5 cm v průměru, s výraznou, lila vytrvalou vůní; plody jsou malé, namodralé. |
| Banánovník (Passiflora mollissima) nebo křehký | Je považována za jednu z nejhezčích odrůd: má 12 cm dlouhá, jemně růžová poupata a velké, zlatavě zbarvené, jedlé plody. |
| Jedlý (Passiflora edulis) nebo grenadilla (mučenka) | Nejběžnější odrůda s krémově bílými květy a velkými, sladkými, jedlými plody dlouhými až 6 cm; používá se do nápojů, jogurtů a sladkostí. |
| Vavřínový list (Passiflora laurifolia) | Vyznačuje se velkými vavřínovitými listy; květy mají narůžovělý nebo nažloutlý nádech; plody jsou jedlé. |
| inkarnáta (Passiflora incarnata), masitá červená nebo meruňková liána | Dužnaté tmavě zelené listy až 10 cm dlouhé; fialové květy, citronově žluté, jedlé kyselé plody; hojně se používá v čajích proti nespavosti, epilepsii a neuróze. |
| Gracifer (Passiflora gracilis) | Jednoletá rostlina s válcovitými výhony a trojlaločnými hladkými listy; květy jsou jednotlivé, bílozelené; plody jsou červené bobule. |
| Čtyřhranný (Passiflora quadrangularis) | Dorůstá výšky až 15 m, listy jsou oválně zelené, s velkými (až 15 cm), měkce fialovými pupeny a šťavnatými, sladkými, velkými plody, které dosahují délky až 30 cm. |
Výsadba a péče
Výsadba a přesazování
Optimální pro passifloru je půda složená ze stejného poměru písku, rašeliny, listové půdy a drnovky.
Nádoba by neměla být příliš velká, jinak by nemuselo dojít ke kvetení. Při výsadbě není nutné sazenice ponořovat. První dva týdny bude mučenka potřebovat skleníkové podmínky: výhonky jednoduše přikryjte skleněnou nádobou.
Pokud je passiflora pěstována jako trvalka, je třeba ji přesadit. Zkraťte ji přibližně na 1/3 její celkové délky.
Na jaře by se měla přesadit:
- mladé rostliny: každoročně;
- Dospělí: každé 2-3 roky.
Při přesazování je důležité udržet kořenový bal na místě, proto je nejlepší použít metodu přesazování. Ke správnému růstu bude také potřebovat silnou oporu.
Poloha a světlo
Passiflora je světlomilná rostlina, proto je pro ni nejvhodnější okno na jižní straně domu nebo místo s jasným, rozptýleným světlem v zahradě.
Vzduch v místnosti by měl být vždy čerstvý, ale průvan a náhlé změny teploty nebudou tolerovány. V létě by měla být mučenka vystavena čerstvému vzduchu, aby lépe kvetla.
Teplota
Pokud je květina uchovávána doma:
- V létě dbejte na to, aby teplota v místnosti nepřesáhla 30 °C;
- V zimě se přesuňte na místo, kde teplota nepřesáhne 10-14 °C.
Při pěstování na zahradě: Na podzim, než teplota klesne pod 15 °C, by se Passiflora měla přemístit do chladnější místnosti (13-16 °C). Pokud dojde k narušení teplotního režimu, mučenka začne ztrácet listy a vylysá. Jedinou výjimkou jsou mrazuvzdorné odrůdy, které lze na zimu přikrýt suchým listím, slámou a speciálním materiálem.
Zavlažování a vlhkost
Na jaře a v létě zalévejte hojně a pravidelně – nenechte půdu vyschnout. Ujistěte se, že jste z misky vypustili přebytečnou tekutinu. Květina potřebuje vysokou vlhkost vzduchu, a proto by se měla zalévat každý den večer. V silném horku se doporučuje jednou týdně opláchnout mučenku pod sprchou teplou vodou. V zimě by se mělo zalévání omezit na jednou za 10 dní a postřik není nutný.
Hnojení
- Hnojte dvakrát měsíčně od února do září. Lze použít jak organická, tak snadno dostupná minerální hnojiva.
- Od dubna do září se doporučuje také listová výživa jednou za 1,5 měsíce.
Před zákrokem je třeba rostlinu zalít, jinak hrozí poškození kořenů. Nehnojte v době vegetačního klidu (v zimě), pokud je rostlina nemocná nebo pokud byla vystavena neznámým podmínkám.
Prořezávání
Stříhání passiflory by mělo být provedeno ve druhém roce růstu: hlavní výhony se vytvoří dříve, čímž se vytvoří kostra a umožní se tvorba pupenů.
Postup se provádí:
- Jaro: odstraňte staré sekundární výhony o 1/3;
- Léto: zastřihněte mladé výhony u báze;
- Podzim po odkvětu: zkraťte dlouhé odumřelé stonky a ostatní zkraťte o ¾.
Nemoci a škůdci
Passiflora se může usadit:
- mšice;
- roztoči;
- moučné brouky;
- thrips;
- blanokřídlí.
Proto je důležité provádět pravidelné preventivní prohlídky a zajistit, aby bylo o zařízení řádně pečováno. Pokud se paraziti vyskytnou, mohou je pomoci zlikvidovat insekticidy, jako jsou Fytoverm, Actellic, Aktar, Inta-vir.
Kromě toho je mučenka náchylná k některým nevyléčitelným chorobám: kroužkovitosti, hnědé skvrnitosti, bakteriální skvrnitosti, kořenové hnilobě, strupovitosti, fytoftoře, fuzáriu. V případě napadení musí být rostlina i nádoba, ve které byla uchovávána, zlikvidovány.
Šíření
Podle semen
Optimální doba pro výsev je únor-březen. Tento způsob chovu vyžaduje
- Semena připravte lehkým otřením smirkovým papírem a následným namočením do peroxidu vodíku (3 %), čerstvé citrusové šťávy nebo namočením na několik dní do teplé vody;
- vydezinfikujte substrát, ochlaďte ho a navlhčete;
- zasejte, přikryjte fólií;
- denně 5 minut větrejte substrát a v případě potřeby půdu postříkejte;
- udržujte při teplotě 25 °C;
- Jakmile se objeví první výhonky, odstraňte fólii;
- Až budou mít výhonky po 2 listech, přesaďte je na trvalé stanoviště.
Řízky
Při této metodě odřízněte v létě jednozubé řízky. Stačí ty, které mají 2 uzly a alespoň 4 listy. Vložte je do vody s kouskem dřevěného uhlí. Kořeny se objeví za 1,5 až 2 měsíce. Voda se nesmí po celou dobu měnit.
Při pěstování ve volné půdě se passiflora používá pro vertikální zahradničení – rostlina rychle oplétá altány, ploty a další podpěry. Barevné a voňavé květy jsou také ozdobou a chloubou každé zahrady. A zajímavé kompozice interiérových druhů dodají interiéru bytu exotický nádech.
